1. БГСХА
  2. Бакалавриат и специалитет БГСХА
  3. Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения в БГСХА

Бурятская ГСХА Ветеринарно-санитарная экспертиза (36.03.01)

Где и кем работать после бакалавриата по программе "Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения", окончив Бурятская ГСХА

  • от 38 000
    Информация о стоимости года обучения предоставлена за 2024 год
    рублей в год стоимость года
    обучения
  • 35 бюджет. мест
  • 20 платных мест
  • 4 года обучения

Поделиться с друзьями

Карьера после окончания Бурятской государственной сельскохозяйственной академии имени В.Р. Филиппова по программе "Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения"

Область профессиональной деятельности бакалавров включает:

  • проведение ветеринарно-санитарной экспертизы
  • ветеринарно-санитарный контроль в перерабатывающей промышленности, государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы рынков, на транспорте, таможне, в пограничных ветеринарных пунктах, в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы научно-исследовательских институтов, вузов, проведение ветеринарно-санитарных мероприятий (плановых и профилактических дезинфекций на перерабатывающих предприятиях, дератизаций, дезинсекций, дезинфекций) на перерабатывающих предприятиях;
  • проведение ветеринарно-санитарного контроля сырья и продуктов животного происхождения в соответствии с ветеринарным законодательством, с требованиями санитарных и ветеринарных норм, ХАССП, GMP, охрана окружающей среды, осуществление биологической безопасности сырья и продуктов животного происхождения.

Объектами профессиональной деятельности бакалавра являются:

  • животные всех видов, направляемые на перерабатывающие предприятия;
  • сырье и продукты убоя животных, молоко, яйца, продукты пчеловодства, растениеводства, гидробионты, подлежащие ветеринарно-санитарной экспертизы для определения их пригодности их к использованию на пищевые, кормовые и другие цели;
  • охрана населения от болезней общих для человека и животных;
  • охрана территории Российской федерации от заноса заразных болезней из других государств;
  • охрана окружающей среды от загрязнения;
  • данные ветеринарного мониторинга;
  • состояние эпизоотической обстановки в регионах РФ и биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения.

Объектами служат также документация, предприятия перерабатывающей промышленности, холодильники, санитарные бойни, ветсанутильзаводы, лаборатории госветэкспертизы на рынках и другие объекты и сооружения, материалы, процессы, услуги и методы исследования, подлежащие контролю на соответствие ветеринарно-санитарным требованиям.